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Nusstorte

300g Nüsse oder Mandeln

300g Zucker

11 Eier

Nüsse, Zucker und Eigelb verrühren.

Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Masse rühren.

bei circa 160°C backen.

Mit Buttercrem füllen und Schokoladenguß überziehen.